中国的牛肉干多分布在内蒙古，新疆，西藏 等养殖牛比较多的地方，现在的牛肉干需求量很大，加工也脱去了原本的工艺引进来新式的设备，烟熏炉烘干箱成了最新型比较受换欢迎的工艺，我们公司很多内蒙古牛肉干加工厂的合作，他们反馈回来的消息说烟熏炉效果真的不错，生产量大烟熏速度快上色均匀，大大提升加工速度。

我们有整套牛肉干生产线设备，全套加工手撕牛肉干生产线机器厂家，牛肉干是我国传统的大众化食品，随着时间的推移和技术水平的提升，其加工工艺和风味一直革新，通过腌制调味、高温烘干等方法，成品牛肉干色泽棕红，分风干牛肉干、五香牛肉干、麻辣牛肉干等口味，其生产时间大大缩短，能源得到节约，且工艺要求不高，成本较低。目前，牛肉干生产技术、产业的标准化生产开始实现，牛肉干市场发展前景远大。（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）

熏蒸炉工作原理 全自动烟熏炉 烟熏炉提供肉食品加工过程所需的蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能,除此之外,还可以根据用户的不同需求,增加冷熏、烧烤、喷淋、冷却等选配功能。适用于香肠、火腿、猪牛羊肉以及家禽、水产品等多个领域的加工需求。板鸭烟熏炉烤鸭烟熏蒸煮炉采用304不锈钢结构,具有烘烤、烟熏、干燥、蒸煮、清洗等功能（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）。

全自动烟熏炉 用户可根据产品加工工艺的不同要求,选择合理的工艺程序,实现熟化和灭菌的目的,采用PLC自动可编程控制,操作方便简单。干燥、蒸煮、烟熏三工序可按设定时间自动转换,温度按设定值自动调节,工序结束自动显示;主循环风扇送风均匀,使炉体内温度均匀,该机特别采用了双层不锈钢散热器,对炉温升温迅速,干燥效果*,而目前国内同关产品采用盘管式散热器,两者的升温效果是无法比拟的（食品加工机械厂家Tel：138*5448-1138）。